سیب زمینی پیتزایی نوعی فست فود بسیار خوشمزه و آسان است که می‌توانید با روشی سالم آن را در منزل درست کنید.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. برای خوردن فست فود نیازی نیست حتما به رستوران‌ها مراجعه کنید، بلکه می‌توانید با صرف زمان و هزینه کمتر این فست فودهای خوشمزه را در منزل هم تهیه کنید. سیب زمینی پیتزایی نوعی غذای فست فودی بسیار خوشمزه است که طعمی شبیه به پیتزا دارد و برای کودکان هم مناسب است.
اگر دوست دارید این فست فود خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه سیب زمینی پیتزایی همراه ما باشید.
بیشتر بخوانید:
با تخم مرغ و سیب زمینی این نرگسی خوشمزه را درست کنید
مواد لازم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
نشاسته ذرت: نصف پیمانه
قارچ: ۴ عدد
فلفل دلمه‌ای: یک چهارم یک عدد به دلخواه
سوسیس آلمانی: ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
طرز تهیه
مرحله اول؛ آماده کردن سیب زمینی: سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید و به صورت قطعات بزرگ خرد کنید. سیب زمینی خرد شده را داخل یک قابلمه بریزید و یک لیوان آب و کمی نمک به آن اضافه کنید، سپس روی اجاق گاز بگذارید تا سیب زمینی کاملا بپزد و له شود. سیب زمینی پخته را آبکش کنید و بعد داخل یک کاسه بریزید و با گوشتکوب بکوبید تا یکدست شود، سپس کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.
مرحله دوم؛ آماده کردن مایه: قارچ، سوسیس و فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی ریز خرد کنید و همراه با نشاسته ذرت، نمک، فلفل و پاپریکا به پوره سیب زمینی خنک شده اضافه کنید. با دست مواد را هم بزنید تا یکدست شود، سپس مایه آماده را داخل یک کیسه فریزر کمی ضخیم‌تر بریزید. از بیرون کیسه مایه را با دست کاملا صاف و به قطر یک سانتی‌متر پهن کنید، سپس آن را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر بگذارید.
مرحله سوم؛ سرخ کردن: کیسه را از فریزر خارج کنید و با چاقو یا قیچی ببرید و از دور مایه جدا کنید. حالا با یک چاقوی تیز مایه سیب زمینی را برش‌های عمودی به فاصه یک سانتی‌متری از هم بزنید. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا روغن داغ شود، سپس هر دو طرف برش‌ها را یکی یکی داخل روغن سرخ کنید. حالا سیب زمینی پیتزایی خوشمزه ما آماده سرو است که می‌توانید با هر نوع سسی که دوست دارید میل کنید، نوش جان.
نکته کلیدی: جهت سالم‌تر شدن این غذا برای کودکان می‌توانید سوسیس را حذف یا سینه مرغ پخته را جایگزین آن کنید.
کد خبر 1076439
-
چگونه بهترین سمبوسه هندی را در خانه درست کنیم؟
-
با تخم مرغ و سیب زمینی این نرگسی خوشمزه را درست کنید
-
کوکی پروتئینی با نخود؛ شیرینی متفاوت برای یک عصرانه سالم پاییزی
-
۵ غذای پاییزی ساده برای روزهایی که خسته‌اید
-
طرز تهیه کیک قهوه خیس
-
دسر نارگیلی فقط ۶ قلم مواد می خواهد
-
طرز تهیه سیب زمینی پیتزایی که کودکان عاشقش هستند
-
اکنون فرصت تسویه حساب با الهام علی‌اف است؛ ایران باید چه کند؟
-
خبر مهم درباره پایگاه های موشکی جدید زیرزمینی ایران + ویدئو | توضیحات مهم مرندی
-
فوری | درخواست بیرانوند رد و رسما سرباز شد؛ فورا باید خودش را به واحد توزیع معرفی کند
-
عقب‌نشینی گسترده و معنی‌دار ناوهای جنگی آمریکا از مرزهای دریایی ایران
-
تیپ و استایل الهام حمیدی در ونیز ایتالیا؛ تصاویر تازه بازیگر «یوسف پیامبر»
-
توافق با ایران توهم است؛ دورنمایی برای توافق وجود ندارد!
-
جنگ بزرگ در راه است؟ | اگر کسی آنقدر احمق باشد که به ما حمله کند، ما خواهیم جنگید | ناتو به روسیه هشدار داد
-
اکنون فرصت تسویه حساب با الهام علی‌اف است؛ ایران باید چه کند؟
-
عقب‌نشینی گسترده و معنی‌دار ناوهای جنگی آمریکا از مرزهای دریایی ایران
-
شنیده شدن صدای انفجارهای شدید در نقاط مختلف عربستان
-
وحشت سعودی ها و بازداشت شهروندان آمریکایی در خاک عربستان
-
ادعاهای ترامپ پس از گفت‌وگو با بن سلمان درباره ایران و یمن
-
دیپلمات نقطه‌زن | افعی تهران به دام افتاد | ۲/۵ برابر سلاح ساختیم
-
تصمیم ناگهانی بیرانوند؛ مقصد عجیب و غریب و انتقال غیرمنتظره
-
ماجرای صیغه شدن علیرضا سپاهی و مهشاد کشانی چه بود؟ | یک وکیل بازداشت شد
-
بیرانوند سرباز سپاه شد | اعلام جزئیات جدید از محل خدمت سربازی دروازه بان پرحاشیه تیم ملی
-
هم اکنون؛ پرواز سوخت‌رسان و هواپیمای شناسایی آمریکا در آسمان امارات
-
این مدل زیتون پرورده رب انار و گردو نمی خواهد
-
طرز تهیه ۳ مدل اسنک محبوب و پرطرفدار دنیا ؛ سریع و ساده مخصوص پر مشغله ها
-
دونات مرغ خوشمزه ؛ فینگر فود متفاوت و آسان